2012年4月1日日曜日

喜元門@believe❤nippon「濃厚魚出汁 醤油」

葛西臨海公園で開催中の「believe❤nippon」。
牛骨らぁ麺 マタドール」に続いて選んだのは、茨城県つくば市の「喜元門」!


注文したのは「濃厚魚出汁 醤油」(800円)!
イベントメニューにもかかわらず、炭火焼き、直火焼き、バラ巻きの3種のチャーシューが入っていますよ!(@_@)



スープはガッツリ煮干しが効いた醤油味。かなりしょっぱめですね(^^;)
麺は自家製の中細ストレート。
動物系素材は使っていないそうですが物足りなさは感じませんでした(^_^)v

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